Соус "Чили" TABASCO®

Компания Макаленни производит два вида соуса Чили: Original – средней остроты и острый – Spicy.

Чили приготовлен только из натуральных продуктов – отборных томатов, спелого зеленого перца чили, пикантного лука, семи приправ и специй, придающих Чили пряный вкус, и перечного соуса TABASCO®.
Обычно для того, чтобы приготовить хорошее ароматное чили надо затратить несколько часов, но, используя TABASCO® Чили 7 специй, на это потребуется всего 20 минут. Для этого обжарьте 400 г говяжьего фарша (можно также использовать свинину, мясо индейки, курицы).

Выложите на тарелку, покрытую бумажной салфеткой, чтобы жир с мяса остался на салфетке. Отдельно в кастрюле подогрейте содержимое банки Чили, 3/4 чашки воды, пива или томатного сока. По желанию можно добавить банку консервированных бобов. Мясо добавьте в кастрюлю с Чили. Если Чили покажется Вам слишком острым, в ходе приготовления можно добавить немного кефира. Рассчитано на четыре порции.

Таким же образом чили можно приготовить в микроволновой печи.

Любителям острых блюд рекомендуем использовать острый Чили, для придания еще большей остроты – добавьте немного перечного соуса TABASCO®.

Кроме чили этот соус можно использовать для приготовления пиццы, бутербродов, а смешав с макаронными изделиями, Вы получите блюдо мексиканской кухни. Любители вегетарианских блюд могут добавить TABASCO® 7 специй Чили в тушеные овощи и/или бобы. Некоторые рецепты с использованием этих соусов представлены в нашей Кулинарной книге.

Расфасовка
Соусы чили предлагаются в расфасовке по 454 г.